酒品都夏美隆（Château Ducru-Beaucaillou）是法国波尔多左岸梅多克（Médoc）产区的一座著名酒庄，位于圣朱利安（Saint-Julien）葡萄酒村。它属于1855年分级制度中的“列级酒庄”（Cru Bourgeois），在1932年被提升为“中级酒庄”（Cru Bourgeois Supérieur），并在2012年进一步升级为“高级列级酒庄”（Cru Bourgeois Exceptionnel）。都夏美隆以其优雅、复杂且具有陈年潜力的红葡萄酒而闻名。
都夏美隆的历史可以追溯到18世纪，最初由德卡斯（Ducru）家族拥有。19世纪中叶，该酒庄由让·巴蒂斯特·贝卡约勒（Jean-Baptiste Beaucaillo）继承，并以他的名字命名，即“Ducru-Beaucaillou”。此后，酒庄经历了多次所有权变更，但始终保持着高品质的酿酒传统。
葡萄园占地约60公顷，主要种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和小维多（Petit Verdot）。土壤以砾石、沙质黏土和石灰岩为主，适合葡萄生长。酒庄采用传统与现代相结合的酿酒工艺，包括严格的筛选、控温发酵和橡木桶陈酿（通常使用新橡木桶比例约40%-60%）。
都夏美隆的葡萄酒风格优雅、结构紧实，具有黑醋栗、李子、雪松、烟草和香草等香气，单宁细腻，余味悠长。年轻时即可饮用，但更适宜陈年，通常在10-20年后达到最佳饮用期。其正牌酒（Château Ducru-Beaucaillou）平均年产量约为30,000箱，价格在波尔多列级酒庄中属于中上水平。
此外，都夏美隆还生产副牌酒“Le Petit Ducru”（小都夏美隆），风格较为轻盈，适合早期饮用。该酒庄近年来因品质稳定、性价比高而受到越来越多收藏家和葡萄酒爱好者的青睐。
