酒品京酒，又称京酒，是中国白酒的一种，属于酱香型白酒。京酒起源于贵州省仁怀市茅台镇，是茅台酒的前身之一。在20世纪50年代以前，茅台镇的酒主要被称为“茅酒”或“茅台酒”，而“京酒”这一名称则源于其曾作为供应北京市场的高端白酒，因此得名“京酒”。
京酒的酿造工艺与茅台酒相似，采用传统的固态发酵、高温制曲、多轮次蒸煮、长期陈酿等工艺。其原料主要是高粱、小麦和当地特有的水源，经过复杂的酿造过程，形成独特的酱香风味。京酒的香气浓郁，口感醇厚，回味悠长，具有典型的酱香型白酒特征。
京酒在历史上曾一度与茅台酒并列，但由于历史原因，京酒的生产规模较小，市场影响力不如茅台酒。近年来，随着对传统白酒文化的重视，京酒逐渐恢复生产和推广，成为酱香型白酒中的一个重要品种。
京酒的酒精度一般为53度，包装风格较为传统，常以陶坛或玻璃瓶装，外观简洁大方，具有一定的收藏价值。目前，京酒在市场上主要用于高端宴请、礼品赠送以及白酒爱好者收藏。
